Nur kurze Zeit: Sushi del Chianti

Ab Donnerstag 12. März 2015, bieten wir zusätzlich zu unserer Karte auch »Sushi del Chianti« an, nach einem Rezept von Dario Cecchini.


Sushi del Chianti ist ein mit der Hand geschnittenes Beef Tartar, das mit bestem Olivenöl extra vergine, Salz, Pfeffer und Zitrone mariniert wird. Ein einfaches, aber köstliches Gericht für den puren Fleischgeschmack. Schnell zugreifen, das Sushi del Chianti gibt es nur solange der Vorrat reicht. Reservierungen bitte unter Tel.: +43 (0)699 1111 22 12 oder E-Mail: rosso@acquaesole.at

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