FORMAGGI GUFFANTI - käsespezialitäten von luigi guffanti - lago maggiore

neu: käsespezialitäten von luigi guffanti                                                             dem bekannten affineur aus arona, lago maggiore

Das feinste, was Italien an Käse zu bieten hat, fand ich auf meiner Tour di Sapori im Oktober. Was Dario Cecchini beim Fleisch ist, ist Luigi Guffanti beim Käse. Die Familie Guffanti, beheimatet in Arona am Lago Maggiore, selektiert seit mehreren Generationen die besten handgemachten Käselaibe und lässt diese in den eigenen Kellern zur perfekten Reife bringen.

Die großen Käsesorten, wie Taleggio, Gorgonzola, Robiola, Cacciocavallo Podolico, uvm finden Sie nun als perfekten Abschluss bei einem Glas Wein im ROSSO. 

Buon Appetito!

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